ဒီတစ္ခါေတာ့ ကိုယ္၀န္ေဆာင္ေတြအတြက္ Vitamin A အေၾကာင္းေျပာျပခ်င္ပါတယ္။ Vitamin A ဟာ အဆီမွာေပ်ာ္၀င္နိုင္ၿပီး အသည္းမွာသိမ္းဆည္းပါတယ္။ Vitamin A ဟာ အျမင္အာရံုအတြက္အေရးပါၿပီး ကူးစက္ေရာဂါေတြကို လည္း တားဆီးေပးပါတယ္။
ကိုယ္၀န္ေဆာင္ေတြမွာဆိုရင္ သေႏၶသားဖြံ႔ၿဖိဳးမႈေတြျဖစ္တဲ့ ႏွလံုး၊ အဆုတ္၊ မ်က္လံုး၊ အ႐ိုးႏွင့္ ေသြးလည္ပတ္ စီးဆင္းမႈေတြ အတြက္အေရးပါပါတယ္။ ေမြးဖြားၿပီးမိခင္ရဲ႕ တစ္သွ်ဴ း (tissue) ေတြကို ျပန္ျပင္ဆင္ဖို႔ အတြက္လဲ အေရးပါတဲ့အတြက္ ကိုယ္၀န္ေဆာင္မိခင္ေတြအတြက္ မရွိမျဖစ္လိုအပ္ပါတယ္။
Vitamin A ဆုိတာဘာလဲ?
Vitamin A ကို retinol သို႔ retinoids ဟုေခၚၿပီး provitamin A ကို carotenoids ဟုေခၚပါတယ္။ Vitamin A ကို ၾကက္ဥ၊ ႏြားႏို႔၊ အသည္းစသည္တို႔တြင္ေတြ႕ရၿပီး provitamin A Carotenoids ကိုသစ္သီးသစ္ဥနဲ႔ ဟင္းရြက္ေတြမွာေတြ႕ရွိရပါတယ္။ Carotenoids အမ်ားႀကီးထဲမွာမွ beta-carotene ဟာ Vitamin A သို႔ ေျပာင္းႏုိင္တဲ့ provitamin A ျဖစ္ပါတယ္။
Vitamin A ႂကြယ္၀ေသာအစားအစာမ်ား
Vitamin A ကိုအသား၊ ႏုိ႔ထြက္ပစၥည္း၊ ငါး၊ ၾကက္ဥနွင့္ အေစ့အႏွံ (ကစီဓါတ္ပါေသာအစားအစာ) မ်ားမွ Vitamin A အျဖစ္အျပင္ သစ္သီးႏွင့္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားမွာလည္း carotenoids အေနနဲ႔ ရႏုိင္ပါတယ္။ Carotenoids ပါတဲ့ အစားအစာမ်ားကိုလွီးျဖတ္ၿပီး ခ်က္ျပဳတ္ျခင္းျဖင့္ Vitamin A ကို ခႏၶာကိုယ္က ပိုမိုစုပ္ယူႏုိင္ေအာင္ျပဳလုပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။
Vitamin A လိုအပ္ခ်က္
Vitamin A စံႏႈန္းကို RAE နဲ႔ တုိင္းတာပါတယ္။ Vitamin A လူတစ္ေယာက္အတြက္ ဘယ္ေလာက္လိုအပ္ ပါသလဲ?
- 19 ႏွစ္နွင့္အထက္ ကိုယ္၀န္ေဆာင္သည္အတြက္ 770 micrograms RAE
- 18 ႏွစ္ႏွင့္ ေအာက္ဆိုလွ်င္ 750 micrograms RAE
- ႏို႔တိုက္မိခင္ (19 ႏွစ္အထက္ဆိုလွ်င္) 1,300 micrograms RAE
- 18 ႏွစ္ ေအာက္ဆိုလွ်င္ 1,200 micrograms RAE လိုအပ္ပါတယ္။
ပညာရွင္မ်ားအသိအမွတ္ျပဳသည္မွာ 3,000 mcg ဆိုလွ်င္ အမ်ားဆံုးပမာဏျဖစ္ၿပီး အားေဆး၊ အသားငါးမ်ားမွ ရရွိႏုိင္ပါတယ္။
Vitamin A လြန္ကဲျခင္း
အကယ္၍ Vitamin A မ်ားသြားမယ္ဆိုလွ်င္ အသည္းအဆိပ္ျဖစ္ေစၿပီး ေမြးရာပါခ်ိဳ႕ယြင္းခ်က္ရွိတဲ့ ကေလးမ်ားကိုေမြးဖြားေစႏိုင္ပါတယ္။
ကိုယ္၀န္ေဆာင္မိခင္မ်ားအေနျဖင့္ Vitamin A ပါ၀င္ေသာ isotretinoin အစရွိေသာ ၀က္ျခံေပ်ာက္ေဆးႏွင့္ အသားအေရလွပေဆးမ်ားကို ေသာက္သံုးေနျခင္းမွ ေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါတယ္။
3 ေပါင္ရွိတဲ့ အမဲအသည္းဟာ လူတစ္ေယာက္ေန႔စဥ္လိုအပ္တဲ့ Vitamin A ရဲ႕ 12 ဆ ေလာက္ ပါ၀င္ေနတာေတြ႕ရပါတယ္။
Vitamin A အားေဆးမ်ားကို အေၾကာင္းထူးမရွိဘဲ အမ်ားႀကီးေသာက္သံုးဖို႔ မလိုအပ္ပါဘူး။ လူတစ္ေယာက္အတြက္ တစ္ေန႔တာလိုအပ္တဲ့ ပမာဏကိုေဆးညႊန္းတြင္ဖတ္ၿပီး လုိအပ္သေလာက္သာ ေသာက္သံုးေပးႏိုင္ပါတယ္။
Vitamin A ခ်ိဳ႕တဲ့ေသာလကၡဏာမ်ား
Vitamin A ဟာ အစားအစာမ်ားမွာေပါမ်ားစြာပါ၀င္တဲ့အတြက္ ခ်ိဳ႕တဲ့မႈျဖစ္ခဲပါတယ္။ အကယ္၍ျဖစ္ခဲ့လွ်င္ ညအျမင္မႈန္၀ါးျခင္း၊ ခႏၶာကိုယ္ခုခံအားစနစ္က်ဆင္းျခင္းတို႔အျပင္ Xerophthalmia ဟုေခၚေသာ မ်က္ၾကည္လႊာ ေျခာက္ေသြ႕ထူထဲေသာ ေရာဂါျဖစ္ပြားကာ အျမင္အာရံု ဆံုးရံႈးသည္ထိျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။
မိမိပတ္၀န္းက်င္မွာ အလြယ္တကူရနိုင္တဲ့ Vitamin A ကိုလိုအပ္သေလာက္စားသံုးျခင္းျဖင့္ မ်က္စိအျမင္အာရံုနွင့္ သားပ်က္သားေလ်ာျခင္းကို ကာကြယ္နိုင္ပါေၾကာင္း သတင္းေကာင္းပါးလိုက္ပါတယ္။
Dr. WSN
www.drmyanmar.com
Post a Comment
Blogger Facebook DisqusComment ေပးရန္ ညာဘက္ေထာင့္မွ Blogger or Facebook or Disqus ကုိႏွိပ္ပါ။